Gina Shaw

Useimmat lapset eivät saa riittävästi kuitua päivittäisessä ruokavaliossa - ja tämä voi johtaa useisiin ruoansulatuskanavan ongelmiin, joista ilmeisin on ummetus. Kuitu ei hajoa ihmiskehossa, joten se liikkuu ruoansulatuskanavasi läpi ja puhdistaa putket - mahdollistavat tasaisemman ja helpomman kulkeutumisen jätetuotteille.

Joten yksi parhaista tavoista pitää lapsesi säännöllisesti ja edistää ruoansulatuskanavan terveyttä on ruokkia hänelle runsaasti kuituja. Sen sijaan, että olisit istunut häntä laskurissa suurella kulhon lesehiutaleilla, kokeile näitä ravitsemusterapeutin hyväksymiä, lapsiystävällisiä välipaloja ja lounasaiheita, jotka menevät helposti pois kaikin tavoin.

Homemade Trail Mix

Auta lapsia luomaan omaa polkua sekoittamalla pois kuivattujen hedelmien, pähkinöiden tai siementen kulhoja sekä korkeamman kuidun viljaa ja sekoittamalla ne myyntiin tai muovipusseihin, suosittelee Louise Goldberg, RD, LD, omistaja Apple A Day Nutrition Consulting Houstonissa, Texasissa ja aiemmin dietologi Lasten muistomerkki Hermannin sairaalassa Houstonin lääkärikeskuksessa. (Muista minimoida sokeriset "hoitavat" ainesosat, kuten suklaahakeet tai muut makeiset.)

Herkullisia hedelmiä ja vihanneksia

Monet hedelmät ja vihannekset ovat runsaasti kuituja, erityisesti ihon päällä. Jos lapsesi vastustaa heitä, yritä tehdä niistä hauskaa tuomalla hedelmiä ja vihanneksia viipaleiksi kebabiin tai tee kasvot viipaloiduilla hedelmillä ja vihanneksilla, ehdottaa Beth Pinkosia, MS: tä, RD: tä, LDN: tä, pediatrisen gastroenterologian osastolle , hepatologia, ravitsemus ja maksasairaudet Hasbro Lasten sairaalassa Rhode Islandissa.

”Voit käyttää rusinoita silmiin, lapsen porkkanoita nenään ja selleriä kulmakarvoille ja omenahiivaa hymyyn”, hän sanoo.

Muista olla antamatta porkkanaa alle 3-vuotiaille lapsille tai rusinoille alle 4-vuotiaille lapsille, koska ne voivat olla tukehtumisvaara.

Kermaiset dipit

Lapset, jotka vastustavat kuituja sisältäviä hedelmiä ja vihanneksia, voivat olla myös seikkailunhaluisempia, jos he voivat kastella niitä johonkin ensin - kuten jogurttia, maapähkinävoita, salaatinkastiketta tai hummusta.

Jatkui

Sekoitetut viljat

On vaikeuksia saada lapsesi kokeilemaan koko vehnän kuitua viljaa? Yritä sekoittaa pari kuitua viljaa pienellä määrällä vähemmän hyviä vaihtoehtoja, joita lapsesi voi vetää viljakäytävään.

”Lapset haluavat sekoittaa ja sovittaa viljakasveja kuin pienet kemistit”, Pinkos sanoo. ”Etsi korkeakuituista viljaa, jossa on 3–5 grammaa kuitua annosta kohti, ja anna niiden sekoittua vain vähän junkierin kanssa.”

Voileipä joissakin kuiduissa

Aivan kuten viljakasvin yhteydessä, myös täysjyväleipä tai kääre, jota käytät lapsesi voileipille, pitäisi sisältää vähintään kolme grammaa kuitua annosta kohti.

”Tarkista paketti - vain siksi, että sitä kutsutaan” täysjyväksi ”, joka ei aina käänny kuiduksi, Goldberg sanoo. "Älä myöskään peta punaisia ​​ja vihreitä kääreitä, jotka eivät välttämättä käännä kuituun."

Lisää väri marjoilla

Värikkäiden ja makeiden lisäksi ”marjoja, joissa siemenet ovat hyvin kuituja, ja lapset rakastavat niitä”, Goldberg sanoo.

Ehkä korkein kuituinen marja on pieni vadelma. Ne voivat olla kalliita, mutta se ei vie paljon kuitua. ”Vain neljäsosa kuppi on suunnilleen sama määrä kuin lähes koko omena”, hän sanoo.

Tartu Granolaan

Paikallisen supermarketin granola-baari on todennäköisesti täynnä kuituja. Ne on helppo pakata ja usein houkuttelevia lapsille.

”Lapset todella pitävät joitakin niistä makuista, joita heillä on nyt,” sanoo Pinkos. Mutta varo, jos lapsesi alkaa hoitaa baareja kuten karkkia. "Älä anna heidän mennä hulluiksi ja mennä syömästä vähän kuitua sisältävää ruokavaliota kolmeen korkeakuituiseen palkkiin päivässä, koska he tulevat gassyiksi ja epämukaviksi."

”Salaiset” ainesosat

Jotkut lapset eivät ehkä pidä mielessä - he voivat jopa nauttia siitä - jos sekoitat jotakin korkean kuidun granolaa jogurttiin. Toiset saattavat kapinoida odottamattomasta rutista. Mutta Goldberg sanoo, että voit usein hiipiä hieman pellavansiemeniä jogurttiin, omenassekaan tai smoothieteen ilman, että lapsesi huomaisi.

Jatkui

Pop joitakin popcornia

Mikä lapsi ei pidä popcornia? Se on runsaasti kuitua, ja niin kauan kuin vältät voimakkaasti suolatut ja voidetut lajikkeet, se on myös melko terveellistä. ”Voit myös yrittää tehdä popcorn-palloja kuivatuilla hedelmillä ja pähkinöillä, olettaen, että lapsesi on tarpeeksi vanha,” sanoo Pinkos.

3 välipalaa ohitettavaksi

On joitakin elintarvikkeita, jotka yleensä aiheuttavat lapsille ummetusta pikemminkin kuin helpottaa. Kaksi erityisen "sitovaa" välipalaa, jotka usein ovat suuria osumia lasten keskuudessa, ovat banaanit ja juusto. Ei ole mitään ongelmaa joko maltillisesti, mutta jos lapsellasi on ongelmia näinä päivinä, voit yrittää leikata takaisin juustotappuihin.

Toinen este hyvän ruoansulatuskanavan terveydelle: voimakkaasti jalostetut elintarvikkeet. ”Hyvään ruoansulatuskanavan terveyteen, minimoi riippuvuus hienostuneista elintarvikkeista, kuten valkoisesta sokerista, valkoisista jauhoista ja valkoisista leivistä ja pastoista”, kertoo Goldberg.