Maito ja muut kalsiumpitoiset elintarvikkeet ovat tärkeä osa luun terveellistä elämäntapaa, joka ei voi vain vähentää murtumariskiä ikääntyessäsi, mutta voi myös suojata tiettyjä syöpiä vastaan.

Carol Sorgen

Sai maitoa? Se ei ole vain mainoslause. Se on laillinen kysymys. Maito ja muut kalsiumpitoiset elintarvikkeet ovat tärkeä osa luun terveellistä elämäntapaa, joka ei voi vain vähentää murtumariskiä ikääntyessäsi, mutta voi myös suojata tiettyjä syöpiä vastaan.

Monet ihmiset ovat myös ottaneet kalsiumlisien poppingia sairauden ehkäisemiseksi. Mutta voivatko he todella auttaa?

Hiljattain julkaistu raportti Harvard Health Letter ei osoita suurta kalsiumin saantia ja matalampaa lonkkamurtumariskiä. Mutta se ei välttämättä ole syytä ajatella.

Raportissa todetaan, että 600-1000 milligrammaa kalsiumia päivässä on "kohtuullinen tavoite" sekä luiden lujittamiseksi että paksusuolen syövän riskin alentamiseksi, mutta ehdottaa, että tämän tason yläpuolella olevat määrät eivät välttämättä toimi paljon. Kertomuksessa tunnustetaan myös, että tutkimukseen osallistuneet, joille löydökset perustuivat, eivät ehkä ole osoittaneet merkittävää hyötyä kalsiumlisistä, koska he saivat jo yli 1000 milligrammaa kalsiumia päivässä ruokavalionsa kautta.

"Monet ihmiset saavat jo riittävästi kalsiumia päivittäisestä ruoan saannistaan", sanoo Nelson Watts, MD, lääketieteen professori ja Cincinnatin yliopiston Bone Health ja Osteoporosis Centerin johtaja. Liian monet ihmiset ovat popping niitä käteviä ja maukkaita maustettuja kalsium "pehmeitä pureskeleita" jokaisessa ateriassa, Watts ehdottaa. 500 milligrammaa pureskella, se on 1500 milligrammaa päivässä.

"Riittävästi kalsium on hyvä asia," sanoo Watts. Toisaalta liian paljon voi aiheuttaa ongelmia, kuten munuaiskiviä. "Ei todellakaan ole mitään hyötyä, kun koko ruokaa ja lisäravinteita yhdistetään - 1500 milligrammaa kalsiumia päivässä", Watts neuvoo.

Wattsin mukaan ei ole tutkimusta, joka osoittaisi, että kalsiumlisäaineet ovat enemmän tai vähemmän tehokkaita kuin kalsiumpitoiset elintarvikkeet luuston terveyden ylläpitämiseksi. "Mutta," hän sanoo, "he ovat heidän nimensä mukaan täydentäviä." Kalsiumpitoiset elintarvikkeet tarjoavat myös muita ravinteita, Watts sanoo. Mutta jos et voi vastata "kyllä" kysymykseen "Maitoa?" kaikin keinoin ota lisämaksu.

Naisilla aikuisten luun massa huipentuu noin 30-vuotiaana. Vanhenemisessa luun häviäminen tapahtuu vähitellen ja sen jälkeen se lisääntyy vaihdevuosien jälkeen. Niinpä on tärkeää, että nuoret naiset rakentavat hyvää luun massaa ja että vanhemmat naiset tekevät sen, mitä se voi tehdä sen ylläpitämiseksi.

Jatkui

Miten kalsiumia riittää

Lääkkeitä on saatavilla luun heikkenemistä sairastavan osteoporoosin hoitamiseksi, mutta sitoutuminen luun terveelliseen elämäntapaan saattaa merkitä ennaltaehkäisemistä. Voit auttaa lisäämään luun lujuutta varmistamalla, että sinulla on riittävästi kalsiumia, D-vitamiinia ja liikuntaa rutiinissa, sanoo Watts.

Ennen kuin aloitat "luuttomaksi" kalsiumlisäsi, katso ruokavaliota. Jos syöt jo paljon kalsiumia sisältäviä elintarvikkeita, kuten rasvaton maito, jogurtti, vähärasvainen juusto, mantelit, sardiinit ja kalsiumvahvistettu appelsiinimehu, saatat saada mitä tarvitset ruokavaliossa.

Päiväkirjatuotteiden lisäksi myös Bostonin kansallisen terveyskeskuksen johtaja Georgianna Donadio, tohtori MSc, kertoo, että voit rakentaa luun varantoa lisäämällä muita kalsiumia sisältäviä elintarvikkeita, kuten lehtivihanneksia (mukaan lukien lehtikaali, escarole) , collard-vihreät ja bok-choy, pähkinät (erityisesti mantelit ja pistaasipähkinät), palkokasvit ja siemenet.

Rajoita virvoitusjuomaa, Donadio lisää, koska liian suuri fosfori voi myös heikentää kalsiumtasoja. Donadio neuvoo myös:

• Antasidit (tarvitset mahahappoa kalsiumin imeytymisen helpottamiseksi)
• Kofeiini, joka vähentää kalsiumin imeytymistä
• Liiallinen alkoholi
• Ylimääräinen natrium
• Liiallinen punainen liha

Jos otat kalsiumlisää, ota enintään 500 tai 600 milligrammaa kerrallaan. Se imeytyy paremmin tällä tavalla.

D-vitamiinin merkitys

Vaikka sinulla on mahdollisuus ottaa liian paljon kalsiumia, on todennäköistä, että et ota tarpeeksi D-vitamiinia, Watts sanoo. "D-vitamiinia ei käytetä riittävästi," hän sanoo, huomauttaen, että vitamiinia ei löydy luonnollisesti useimmissa elintarvikkeissamme, ja maitoon tai multivitamiineihin lisätty määrä ei riitä maksimoimaan kalsiumin imeytymistä. Suurin osa D-vitamiinista on kehon tuottama altistamalla auringonvalolle.

"Lisää D on parempi", sanoo Watts, joka uskoo, että suositeltu päiväraha on liian alhainen ja neuvoo potilaita analysoimaan veren tasoa ja ottamaan tarvittaessa täydentämään D-3-vitamiinia. D-3-vitamiini, jota kutsutaan myös kolekalsiferoliksi, on D-vitamiinin muoto, joka parhaiten tukee luun terveyttä. (Lääketieteellisen instituutin mukaan 14-vuotiaiden ja sitä vanhempien sallittu ylempi saanti on 2 000 IU, mutta monet asiantuntijat ovat haastaneet tämän rajan.)

Jatkui

Luunrakennusaineena älkää unohtako ruokavalion proteiineja, Watts neuvoo. Vaikka hyvin suuret proteiinitasot voivat aiheuttaa "kalsiumia tuhlaavan", Watts sanoo, että tutkijat ovat havainneet, että lonkkamurtumapotilaat, joille annettiin lievä proteiinilisä, vapautuivat sairaalasta ennemmin kuin ne, jotka eivät olleet.

"Se on kuin sinfoniaorkesteri", sanoo Robert P. Heaney, MD, John A. Creightonin yliopiston professori ja lääketieteen professori Creightonin yliopistossa. "Jos et ota tarpeeksi proteiinia Heaney suosittelee 62 grammaa päivässä, niin kalsium yksin tai D-vitamiinin kanssa ei tee temppua", hän sanoo. "Se on tärkeiden osien, ei yksittäisten elementtien summa."

Harjoitus ja Sunshine-osa ohjelmasta

Näitä elementtejä ovat paitsi ruokavalio, mutta myös liikunta ja auringonvalo, Donadio sanoo.

Niillä, jotka harjoittavat "säännöllistä ja jatkuvaa" perustaa, on huomattavasti pienempi osteoporoosiriski, sanoo Donadio, joka suosittelee kävelyä vähintään 30 minuuttia päivässä ja mieluiten ulkona saamaan auringonvalon hyödyt, mikä tarjoaa luonnollista D-vitamiinia. koulutus, liiketekniikat, kuten tai chi (mikä parantaa tasapainoa ja koordinaatiota, mikä vähentää kaatumisriskiä), jopa seksuaalinen toiminta voi parantaa luun terveyttäsi lisäämällä estrogeenitasojasi.

Mitä vähemmän stressiä tuntuu, sitä parempi, Donadio sanoo, koska stressihormonit, erityisesti kortisoli, heikentävät kalsiumia.

Oletko vaarassa joutua osteoporoosiin?

Oletko vaarassa osteoporoosin kehittymiselle? Kansallisessa osteoporoosirahastossa luetellaan nämä riskitekijät:

• Ikä. Mitä vanhemmat olet, sitä suurempi on osteoporoosiriski, kun luut tulevat heikommiksi ja vähemmän tiheiksi.
• Sukupuoli. Miehet voivat kehittyä osteoporoosiksi, mutta tila on yleisempää naisilla. Naiset menettävät luun nopeammin kuin miehet vaihdevuosiin liittyvien hormonaalisten muutosten vuoksi.
• Perhe / henkilökohtainen historia. Jos äidillesi on ollut nikamamurtumia, saatat olla herkempiä myös osteoporoosille. Jos olet kärsinyt murtumasta aikuisena, riski on myös suurempi tulevien murtumien varalta.
• Rotu. Valkoiset ja aasialaiset naiset kehittävät osteoporoosia todennäköisemmin kuin afroamerikkalaiset ja latinalaisamerikkalaiset naiset (vaikka he ovat myös vaarassa).
• Luun rakenne ja paino. Jos olet pieni luuton ja ohut (alle 127 kiloa), olet suurempi riski.
• Vaihdevuodet / kuukautisten historia. Normaali tai varhainen vaihdevuosikausi (joka syntyy luonnollisesti tai kirurgisesti) lisää mahdollisuuksia osteoporoosin kehittymiseen. Naiset, jotka lopettavat kuukautiset ennen vaihdevuodet, esimerkiksi anoreksian tai bulimiaa, tai liiallisen liikunnan vuoksi, voivat myös menettää luukudoksen ja kehittyä osteoporoosin.
• Elämäntapa. Tupakointi, liikaa alkoholia juominen, kalsiumin riittämättömän määrän nauttiminen tai vähärasvaisen tai vähäisen painon käyttäminen lisää mahdollisuuksia osteoporoosin kehittymiseen.
• Lääkehoito /Krooniset sairaudet. Lääkkeillä, joita käytetään kroonisten sairauksien, kuten nivelreuman, endokriinisten häiriöiden (kuten ala- kilpirauhasen), kouristushäiriöiden ja ruoansulatuskanavan sairauksien hoitoon, voi olla haittavaikutuksia, jotka voivat vahingoittaa luua ja johtaa osteoporoosiin.