Onko painonpudotus vaarassa?

Gina Shaw

Painonpudotus ja luun menetys voivat joskus kulkea käsi kädessä.

Lääkärit tietävät, että anoreksia sairastavilla naisilla, jotka rajoittavat vakavasti kaloreita pitkään, on lisääntynyt osteoporoosiriski. Syömishäiriö häiritsee luun ylläpitoon tarvittavia hormoneja, puhumattakaan elintarvikkeista, joita ihmisten täytyy rakentaa luun.

Mutta entä jos sinulla ei ole anoreksiaa? Mikä on osteoporoosin ja normaalin ruokavalion välinen suhde? Mistä tiedät, jos sinulla on luun menetysriski? Millainen ruokavalio on turvallista luut?

Nämä ovat vaikeita vastauksia, sanoo Felicia Cosman, MD, Haverstrawin, N.Y.: n Helen Hayes -sairaalan kliinisen tutkimuskeskuksen lääketieteellinen johtaja ja toimittaja. Osteoporoosi: näyttöön perustuva opas ehkäisyyn ja hoitoon.

Milloin ruokavalio aiheuttaa sinulle riskin osteoporoosille?

Kaiken kaikkiaan paras tapa suojella luutasi kun laihdutus on säännöllisesti käyttää ja syödä terveellisiä ruokia. Entä jos et halua ottaa hitaasti mutta varma reitti painonpudotukseen?

"Jos olet kaatunut ruokavalioon muutaman viikon ajan häät tai jokin muu suuri tapahtuma, ei luultavasti ole mitään merkittävää vaikutusta - vaikka olisin aina neuvonut varmistamaan, että saat riittävän kalsiumin ja D-vitamiinin tuona aikana ”, Cosman sanoo.

Mutta ihmiset, jotka yrittävät säilyttää hyvin ohuen painon koko elämänsä ajan, ovat varmasti suurempia osteoporoosiriskejä. Mitä “ohut?” Asiantuntijat määrittelevät sen 18,5 tai pienemmäksi painoindeksiksi.

"BMI: llä näyttää olevan vahvin suhde luuhun", sanoo Beth Kitchin, MS, RD, Alabama-Birminghamin yliopiston ravitsemustieteiden osaston apulaisprofessori. ”Normaalin BMI: n alapuolella näet vaikutuksen luun tiheyteen. Se on tietenkin jatkuvuus: joku, jonka BMI on 19 tai 20, saattaa silti olla keskimääräistä pienempi luun massa, vaikka niiden BMI on terveellisen alueen sisällä. "

Cosman viittaa siihen, että paino - riippumatta BMI: stä - on luun häviön ennustaja. ”Useammissa tutkimuksissa näyttäisi olevan noin 127 kiloa ohuempi kuin osteoporoosiin liittyvän murtuman riski”, Cosman sanoo.

Hän nopeuttaa lisäämällä, että hän ei viittaa siihen, että ihmiset tulisivat ylipainoisiksi luun häviämisen estämiseksi.

”On vain tärkeää tietää, että jos sinulla on ohut runko, sinun on kiinnitettävä erityistä huomiota terveiden luun rakentamiseen ja ylläpitämiseen.”

Jatkui

Crash-ruokavalion vaikutus luuston terveyteen

Vaikka et ole "pieni luuttomaksi" tai erityisen ohut, pitkäaikainen "kaatuminen" -ruokavaliolla voi olla vaikutusta luun terveyteen, Cosman sanoo.

”Jos olet menossa kuusi kuukautta tai niin syö 800 tai 900 kaloria päivässä, se todennäköisesti on huono luuisi. Sanoisin, että kynnys, joka on vähintään 1200 kaloria päivässä, tarkoittaa sitä, mitä tarvitaan luiden ja kudosten ylläpitämiseen. Jos kalorien saanti on huomattavasti pienempi kuin pitkään, olet todennäköisesti vahingoittunut. ”

”En usko, että aikuisten pitäisi olla alle 1200 kaloria päivässä”, sanoo Beatrice Edwards, MD, MPH, lääketieteen apulaisprofessori ja Bone Health Universityn lääketieteen koulun johtaja. "Alla olet vaarassa."

Vaikka sinulla ei olisi syömishäiriötä, saatat vahingoittaa luutasi "häiriöttömällä syömällä", Edwards sanoo.

”Tiedän paljon tällaisia ​​naisia. Heillä on hyvin hektinen elämäntapa - ehkä he ovat puhelimessa Japanin kaupankäynnin varastoilla, ja heillä on voima-baari aamiaiseksi, kuppi kahvia lounaalle ja Lean Cuisine päivälliselle ”, hän sanoo. "Se ei ole" oireyhtymä ", mutta se tapahtuu, ja ihmiset, jotka eivät menetä vain luun vaan lihasten rakennetta."

Miten voit laihtua ja säilyttää luun terveyden samanaikaisesti?

Kokeile vanhanaikaisia ​​tapoja, Edwards sanoo. "Ei greippien ruokavaliota!" Hän suosittelee tasapainoisia ateriasuunnitelmia kuten Weight Watchers ja Jenny Craig. ”Pidän erityisesti painonvalvojista, koska he sanovat, että 50-vuotiaiden jälkeen naiset tarvitsevat kolmea maitotuotetta päivässä ja kalsiumlisää.”

Jos rajoitat kaloreita pidemmän ajan kuluessa (yli muutaman viikon), on erityisen tärkeää kiinnittää tarkkaa huomiota ravintoaineisiin, joita saat, Kitchin sanoo. ”Jos leikkaat kalsiumia leikattujen kaloreiden kanssa, se voisi varmasti olla riippumaton osteoporoosin riskitekijä.”

Riippumatta siitä, mikä ruokavalio on, sinun pitäisi saada 1000 mg kalsiumia ja 400 - 800 IU D-vitamiinia päivittäin, jos olet alle 50-vuotias. Jos olet yli 50-vuotias, tarvitset 1200 mg kalsiumia ja 800-1000 IU D-vitamiinia päivittäin .

Jatkui

Onneksi on runsaasti hyviä kalsiumia, jotka eivät räjäytä ruokavaliota:

• vähärasvaiset maitotuotteet
• tummanvihreä, lehtivihannekset
• kalsiumpitoiset täysjyväviljat
• kalsiumpitoiset mehut
• kalsiumlisät

Jos olet krooninen ruokavalio, näitä ravinteita saattaa olla vähän, joten kalsiumlisän ottaminen on vielä tärkeämpää.