Sisällysluettelo:
- 1. Urheilujuomat ja tehostetut vedet
- Jatkui
- 2. Trail Mix
- 3. Veggie-sirut
- Jatkui
- 4. Ravitsemustangot
- 5. Rusina Bran tai maustettu kaurapuuro
- Jatkui
- 6. Smoothie
- 7. “Low-Fat” ja “Fat-free” tuotteet
- Jatkui
- 8. Gluteenittomat tuotteet
Katsokaamme: Kun yrität syödä terveellistä, ruokakauppa voi olla suorastaan sekava. Varmista, että tuotososasto on ei-brainer, mutta entä kaikki pakattujen tuotteiden käytävät, jotka julistavat itsensä "terveeksi" valinnaksi?
Temppu on pitää se yksinkertaisena. ”Yksinkertaisempi ruoka on, sitä suurempi on todennäköisyys, että se on terveellistä vaihtoehtoa”, sanoo Cleveland Clinic Wellness Institutein hyvinvointipäällikkö Kristin Kirkpatrick, RD.
Jotkut elintarvikkeet saattavat tuntua turvalliselta vedolta trendikkäiden termien tai ainesosien takia . Tässä on tosiasiat kahdeksasta elintarvikkeesta, jotka olet ehkä hämmentynyt.
1. Urheilujuomat ja tehostetut vedet
Urheilujuomia on helppo ajatella terveinä, varsinkin kaikkien kuuluisien urheilijoiden vuoksi, jotka heiluttavat niitä mainoksissa. Mutta paitsi jos lapsesi harjoittaa voimakkaasti, pitkään tai pitkällä aikavälillä, hänen pitäisi siirtää ne.
”Useimmat lapset eivät tarvitse urheilujuomaa tankkausta tai rehydratointia varten”, sanoo Jackie Newgent, RDN, All-Natural Diabetes Cookbook . Ja ylimääräiset, tyhjät kalorit voivat lisätä epäterveellistä painonnousua ja hampaiden hajoamista American Pediatrics Academy -nimisen akatemian mukaan.
Jatkui
Sama koskee vesiä, joita on parannettu vitamiineilla ja kivennäisaineilla, koska niissä on yleensä keinotekoisia makuja ja makeutusaineita.
Alarivi: ”Tavallinen vesi ja tasapainoinen ruokavalio ovat paras tapa pysyä terveenä ja hydratoituna”, Newgent sanoo. Liian tylsää lapsesi makuhermoja varten? Tee oma hedelmä-infusoitu vesi tuoreilla sitruunoilla, limeillä tai marjoilla.
2. Trail Mix
Se on helppo, maukas tapa tankata koulun, tanssin ja opintoryhmien välillä. Mutta ole varovainen: Monet päivittäistavarakaupan versiot on täynnä ei-ravitsevia lisäosia, kuten suklaata, suolaisia pähkinöitä ja "jogurttia" sisältäviä esiseoksia tai maapähkinöitä.
”Varo polkuyhdistelmiä, jotka ovat rajakarkkia,” kertoo Newgent.
Alarivi: Etsi polkuseoksia, jotka ovat enimmäkseen tavallisia pähkinöitä, kuivattuja hedelmiä ja siemeniä. Tai tee oma kotisi. Ja katsele annoksen kokoa. Pieni kourallinen tästä kaloripitoisesta välipalasta on yleensä riittävä.
3. Veggie-sirut
Veggie-sirujen todelliset kasvikset ovat niin ohuita ja käsiteltyjä, että suurin osa vihannesten ravinnosta on kadonnut.
Raakavihannekset ovat luonnollisesti terveellisempiä tapa mennä, mutta kohdata se: joskus ne porkkanaitat eivät vain täytä hurjahimoa. Kokeile täysjyväistä esipihoja, leivottuja maissilastuja, siemenistä valmistettuja keksejä ja pähkinöitä tai popcornia, Kirkpatrick ehdottaa. Jos haluat säilyttää pelimerkkien tai keksejä sisältävän kotelon kääntämisen ateriaksi, erota ne järkeviksi osiksi etukäteen.
Alarivi: Älä ota vihannesten sirut yhtä ravitsevia kuin kasvikset.
Jatkui
4. Ravitsemustangot
Jotkut ovat täynnä niin paljon sokeria, että voit myös syödä karkkia. Esimerkiksi vuoden 2013 kyselyn mukaan parhaiten myyvällä energiapalkilla on 230 kaloria, 10 grammaa sokeria ja 160 milligrammaa natriumia. Snickers-baarin kellot ovat 250 kaloria, 27 grammaa sokeria ja 120 milligrammaa natriumia.
Alarivi: Jos aiot syödä niitä, valitse yksi, joka sisältää vähän sokeria ja valmistetaan pääasiassa pähkinöistä, siemenistä, hedelmistä ja täysjyvätuotteista. Parempi vielä, tee oma.
5. Rusina Bran tai maustettu kaurapuuro
Klassinen aamiainen on toinen sokerilukko. Vaikka jotkut ovat terveellisiä kuituja, jo makeat rusinat ovat yleensä päällystetty enemmän sokeria.
Sama pätee maustettuun kaurahiutaleeseen. Vaikka maustetut paketit tarjoavat täysjyvätuotteita, niissä on enemmän sokeria ja suolaa kuin tavalliset valssatut tai teräksellä leikatut kaurat.
Parempi vaihtoehto kylmälle tai kuumalle viljalle: Aloita tavallinen ja lisää omia lisäosia. Osta lesehiutaleita ja ripottele ruokalusikallista rusinoita lapsesi kulhoon. Tai pukeudu tavallinen kaurapuuro tuoreilla hedelmillä tai pieni hunaja.
Alarivi: ”Viljalaatikoissa on paljon savua ja peilejä, varsinkin lapsille kaupan pidettyjä”, Kirkpatrick sanoo. Hän ehdottaa etsivänsä viljaa, jossa on vähemmän kuin 135 milligrammaa natriumia annosta kohti eikä lisättyä sokeria.
Jatkui
6. Smoothie
Mikä voisi olla terveellisempää kuin tuoreesta hedelmästä valmistetun smoothie-juoman juominen? Itse hedelmä.
”Smoothie joka kerta kun taas on kunnossa, mutta poistat kuitua ja otat korkean sokeripitoisuuden”, Kirkpatrick sanoo."Joten sinulla on 9 grammaa sokeria kulhossa 30 tai 40 grammaan sokeria smoothie - jopa enemmän, jos se on kaupallisesti valmistettu."
Alarivi: Tee smoothiet kotona, jotta tiedät tarkalleen, mitä niissä on. Parempi vielä, vain syö hedelmää.
7. “Low-Fat” ja “Fat-free” tuotteet
”Meidän on päästävä pois tästä ajattelusta, että” vähärasvainen ”on hyvä vaihtoehto”, Kirkpatrick sanoo. "Luonnossa esiintyvät vähärasvaiset elintarvikkeet, kuten omena, ovat yksi asia, mutta pakatut vähärasvaiset elintarvikkeet ovat huono valinta 90% ajasta." Tämä johtuu siitä, että vähärasvaiset ja rasvattomat elintarvikkeet korvaavat tyypillisesti rasvan muihin juttuihin, kuten suolaan , sokeri tai sakeutusaineet, jotka voivat lisätä kaloreita.
Alarivi: Älä oleta, että "vähärasvainen" tai "rasvaton" on terveempää kuin täysrasvainen versio. Tarkista kalorien ja palvelemien koko.
Jatkui
8. Gluteenittomat tuotteet
Tätä proteiinia ei tarvitse välttää, ellei joku talossasi ole lääketieteellistä ongelmaa, kuten keliakia, jossa gluteeni vahingoittaa ohutsuolea.
Tämä ei tarkoita sitä, että luonnollisesti gluteeniton kokonainen ruoka, kuten quinoa, ei ole sinulle hyvä, Newgent sanoo. ”Mutta valitettavasti useimmat ihmiset, jotka siirtyvät gluteenittomaan ruokailutapaan, kun he eivät tarvitse liian usein päästä liian pitkälle käsiteltyihin gluteenittomiin tuotteisiin, kuten gluteenittomiin evästeisiin.”
Myös valmistajat ottavat gluteenin pois usein B-vitamiinit, kivennäisaineet ja kuidut. Lisäksi gluteenittomat tuotteet ovat yleensä kalliimpia kuin tavalliset kollegansa.
Alarivi: Ohita elintarvikkeita, jotka on merkitty gluteenittomiksi, ellei niitä tarvitse syödä lääketieteellisistä syistä.